重庆烤脑花(重庆烤脑花哪家更好吃) - 鸿海伟业生活资讯网
本文目录一览:
- 1、重庆烤脑花最出名的是哪家?
- 2、烤脑花、什么是烤脑花?烤脑花是什么样子的?
- 3、烤脑花做法
- 4、烤猪脑怎么烤
重庆烤脑花最出名的是哪家?
重庆烤脑花最出名的是九村烤脑花、江北区的烧烤城、霹雳火大排档、眼镜烧烤、小脑壳烧烤城。
1、九村烤脑花
烤脑花出名源于九村,以前看起苍蝇馆子,很油腻,现在重新装修,看起倒很华丽了。作为主打的烤脑花,嫩而不腥,上桌时香味扑鼻,趁热舀上一勺青葱榨菜伴着脑花,脑花入口细腻嫩滑似豆腐,又带有豆腐绝无的醇厚香味,脑花伴随着麻、辣、鲜、香令人垂帘欲滴。
2、江北区的烧烤城
江北区的烧烤城作为老牌烧烤店,也是令人回味无穷,作为标志的苍蝇馆子,是很多老重庆人的回忆,脑花处理得很干净,赔上自己配置的酱汁,当脑花烤好后才放辣椒,十分的香,辣度也可以调整,让食客的选择变多。
3、小脑壳烧烤城
只能说说当年的味道了,新鲜的藕片上面盖着半个新鲜脑花,脑花处理的很干净,配上他家秘制的酱料在小碗里烤制,出锅再放他的辣椒,香到不行,脑花软糯入口即化,藕片入味还带有藕本身的甜味。
4、霹雳火大排档
霹雳火是重庆的老牌烧烤,快20年历史,环境升过级,现在可与酒楼媲美。晚上甚至有开豪车的去他家吃,目前他们家的海鲜烧烤技术独树一帜。烤脑花有点偏油偏咸,泡椒和豆豉味重,辣度适中。
5、眼镜烧烤
在九龙坡这边有家眼镜烧烤,他的脑花就是一绝,脑花先炸过一次,然后在往小碗里倒入佐料,把脑花拿到烧烤架子上烤,这家店的泡椒味道很足,味道也不是狠辣,十分入味,坐在街边上吃,吹着晚上的热风,十分惬意。
烤脑花、什么是烤脑花?烤脑花是什么样子的?
烤脑花-很怪吧!脑花有煮着吃的、有蒸来吃的,从来没有人想过脑花可以拿来烤来吃,如果您是之一次看到,或者是之一次听到,一定很好奇吧?脑花怎么烤呢,一动就烂的东西,能拿来烧烤,翻来覆去的不整烂了才怪!脑花真能拿来烧烤,真能做烤脑花,烤脑花到底是什么样的?重庆烤脑花的做法?烤脑花的味道究竟怎么样?
带着这些问题您可以往下读,烤脑花起源于重庆,最早一批做烤脑花的,做的比较好的有华飞烤脑花和九村烤脑花等。
最早做烤脑花的,没有一个不是赚得盆满钵满的。首先不说到底烤脑花的味道和口感怎样,光听这个名字就能让您带着上面的一个个问题而为之心动,抱着试一试的心态,您会东打听西打听的,看什么地方有做烤脑花的,总想见识见识这传说中的烤脑花的真面目。于是开个烤脑花店也就有了市场,就有了可赚钱的商机,商机商机就是商业机会,发现了商机就应该尽早的下手,等晚了,等别人都做了嗨,大家都懂做了,您再做就没有意思了。
要抓住机会,抢占当地市场,当大家都还没有听说的时候,您就上,当大家都知道了,您也就能赚得个盆满钵满了。一定要敢做之一个吃螃蟹的人。
烤脑花做法
烤猪脑
用料:
猪脑1只、香菜
小芹菜、朝天椒、孜然粉、辣椒粉、食用油、酱油、花椒粒
烤猪脑的做法
取一个锡纸盒,将猪脑放入后,依次放朝天椒(切碎)、芹菜碎、香菜碎、花椒粒香辣
步骤1
再放孜然粉,最后放辣椒粉
步骤2
烧一勺热油,待油冒青烟
步骤3
将热油泼在调料上,主要在辣椒面上,再倒入酱油
步骤4
用锡纸盖住,入烤箱,200度,20分钟
猪脑,为猪科动物猪的大脑。性寒,味甘。人肝、肾经。猪脑含有钙、磷、铁等元素,另含维生素B1 、维生素B2 、烟酸、维生素C等。猪脑很补。猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中更高的一种。这样的食材是可以有滋补气血的作用的,含有的各种的营养素都是比较丰富的,同时也可以有补脑益智的作用,增强体质的同时也可以有滋补气血的功效,大家可以试试,适当食用对身体有益。
烤猪脑怎么烤
食材:脑花2个、姜丝两片
辅料:五香粉适量、蒜末4个、香菜随意、葱花随意、小米椒两个、孜然粉少许、酱油3勺、色拉油适量、料酒一瓶盖、糖一小勺、水适量
步骤:
1准备好猪脑,把猪脑上带红色血丝的膜撕掉,用清水小心的冲洗干净,备用
2.开始调作料,蒜末,姜丝,五香粉,孜然粉,料酒,酱油,小米椒,葱花,香菜,水,色拉油,糖,调匀后放微波炉更高温加热1分钟(这样是为了让作料的味道出来),之后把猪脑放锡纸里,倒入调好的作料
3.放烤箱,上下过,180度,烤30分钟,取出
4.撒上葱花香菜小米椒摆盘
5.好啦,可以开始吃啦
重庆烤脑花(责任编辑:鄂尔多斯市)
- 茶叶十大品牌 - 鸿海伟业生活资讯网
- 油烟机侧吸好还是顶吸好(脱排油烟机侧吸好还是顶吸好) - 鸿海伟业生活资讯网
- 网上祭奠的简单介绍 - 鸿海伟业生活资讯网
- 会计资格证 - 鸿海伟业生活资讯网
- 河南郭亮村 - 鸿海伟业生活资讯网
- 街子古镇天气(街子古镇天气预报) - 鸿海伟业生活资讯网
- 优酷会员免费 - 鸿海伟业生活资讯网
- 防盗门一般价格 - 鸿海伟业生活资讯网
- 四川资助网(四川资助网登陆入口) - 鸿海伟业生活资讯网
- fl什么意思 - 鸿海伟业生活资讯网
- 贵州理工学院官网(贵州理工学院官网入口) - 鸿海伟业生活资讯网
- *** 器哪个牌子好(颈椎 *** 器哪个牌子好) - 鸿海伟业生活资讯网
- 春季旅游(玉龙雪山春季旅游) - 鸿海伟业生活资讯网
- 公司申请公租房(上海公司申请公租房) - 鸿海伟业生活资讯网
- 社区核酸(社区核酸检测多久出结果手机上可以查到) - 鸿海伟业生活资讯网
- 快乐的儿童节(快乐的儿童节绘画) - 鸿海伟业生活资讯网
- 毕业生报到(毕业生报到证可以网上办理吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 银行纪念币 - 鸿海伟业生活资讯网
- 助理工程师评定条件(湖北助理工程师评定条件) - 鸿海伟业生活资讯网
- 00后男明星 - 鸿海伟业生活资讯网
- 上证50股票名单(上证50的股票名单) - 鸿海伟业生活资讯网
- 匹空调是多少瓦 - 鸿海伟业生活资讯网
- 儿童生长标准(儿童生长标准身高) - 鸿海伟业生活资讯网
- 油烟机侧吸好还是顶吸好 - 鸿海伟业生活资讯网
- 房屋租赁合同书(租赁房屋合同怎么写) - 鸿海伟业生活资讯网
- 射灯的安装方式(射灯的安装方式电瓶车) - 鸿海伟业生活资讯网
- 深圳驾校排名(深圳的驾校排名) - 鸿海伟业生活资讯网
- 名牌口红有哪些 - 鸿海伟业生活资讯网
- 简阳市人才网 - 鸿海伟业生活资讯网
- 绵阳口罩预约(昆明口罩预约服务) - 鸿海伟业生活资讯网
- 简阳市人才网(简阳市人才网 *** 信息) - 鸿海伟业生活资讯网
- 冬天冰箱调到几档最合适(夏天和冬天冰箱调到几档最合适) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都外卖 - 鸿海伟业生活资讯网
- 匹空调是多少瓦 - 鸿海伟业生活资讯网
- 四川资助网(四川资助网登陆入口) - 鸿海伟业生活资讯网
- 重庆药师网(重庆药师网登录) - 鸿海伟业生活资讯网
- 助理工程师评定条件(湖北助理工程师评定条件) - 鸿海伟业生活资讯网
- 消消停停(消消停停过大年) - 鸿海伟业生活资讯网
- 花洒高度 - 鸿海伟业生活资讯网
- 新冠状疫苗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 热水器一直开着费电吗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 武则天演员(神探狄仁杰武则天演员) - 鸿海伟业生活资讯网
- 亚洲爱乐乐团 - 鸿海伟业生活资讯网
- *** 市人口( *** 市人口2021总人数口) - 鸿海伟业生活资讯网
- 有名的蛋糕店(比较出名的蛋糕店品牌) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都离重庆有多远 - 鸿海伟业生活资讯网
- 微信怎么创建群聊 - 鸿海伟业生活资讯网
- 床能对着窗户吗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 杉木家具(加拿大铁杉木家具) - 鸿海伟业生活资讯网
- 硅藻泥涂料 - 鸿海伟业生活资讯网
- 鱼池 *** (家庭小型鱼池 *** ) - 鸿海伟业生活资讯网
- 牢记使命 - 鸿海伟业生活资讯网
- 新风系统是什么东西 - 鸿海伟业生活资讯网
- 学日语app(简单学日语app) - 鸿海伟业生活资讯网
- 品牌折扣商城(杭州品牌折扣商城) - 鸿海伟业生活资讯网
- 职工社保缴费比例 - 鸿海伟业生活资讯网
- 万象城在哪里(贵阳万象城在哪里) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都太古里属于哪个区 - 鸿海伟业生活资讯网
- 鑫界王府 - 鸿海伟业生活资讯网
- 空调显示e4(空调显示e4关了重启又没了) - 鸿海伟业生活资讯网
- 如何检测装修污染 - 鸿海伟业生活资讯网
- 射灯的安装方式(射灯的安装方式电瓶车) - 鸿海伟业生活资讯网
- 荷木是什么木 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都有几个火车站(四川成都有几个火车站) - 鸿海伟业生活资讯网
- 凉山租房(凉山租房公积金如何提?可以提多少?) - 鸿海伟业生活资讯网
- fl什么意思(fly什么意思) - 鸿海伟业生活资讯网
- 消防股票 - 鸿海伟业生活资讯网
- 街子古镇天气 - 鸿海伟业生活资讯网
- 五证齐全是哪五证(公司五证齐全是哪五证) - 鸿海伟业生活资讯网
- 暖气片多少钱一片 - 鸿海伟业生活资讯网
- 热水器排气管 - 鸿海伟业生活资讯网
- lv手包 - 鸿海伟业生活资讯网
- 女孩节 - 鸿海伟业生活资讯网
- 水晶珠帘价格 - 鸿海伟业生活资讯网
- 手机前十名排行(手机品牌前十名) - 鸿海伟业生活资讯网
- 皮灰木 - 鸿海伟业生活资讯网
- 松山湖攻略(松山湖旅游地图) - 鸿海伟业生活资讯网
- 申请贷款的条件(申请贷款的条件和额度) - 鸿海伟业生活资讯网
- 万象城在哪里(贵阳万象城在哪里) - 鸿海伟业生活资讯网
- 牢记使命 - 鸿海伟业生活资讯网
- 新冠疫苗接种流程 - 鸿海伟业生活资讯网
- 星空艺术馆 - 鸿海伟业生活资讯网
- 沼泽君子兰(沼泽君子兰吧) - 鸿海伟业生活资讯网
- 外墙渗水怎么办(买的房子外墙渗水怎么办) - 鸿海伟业生活资讯网
- 星空艺术馆(星空艺术馆门票) - 鸿海伟业生活资讯网
- 水泥工艺流程(水泥工艺流程图) - 鸿海伟业生活资讯网
- 玻璃胶能粘塑料吗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 300119(300119股吧分析) - 鸿海伟业生活资讯网
- 花洒水垢清除妙招 - 鸿海伟业生活资讯网
- v2婚纱摄影 - 鸿海伟业生活资讯网
- 英媒曝华为将在剑桥建芯片工厂,华为回应 views+
- 中美合拍《变形金刚:哪吒》?网友:期待孙悟空和惊奇队长 views+
- 美国检方要求取消首席辩护律师资格 华为强烈抗议 views+
- 中国积极政策逐渐显效 消费仍是稳增长“压舱石” views+
- 韩、柯带职参选将成笑话?柯文哲:台湾笑话太多了 views+
- 时隔1年,三星智能机在华占有率重回1% views+
- 习近平向泰王国国王哇集拉隆功致加冕贺电 views+
- 直播 | 巴菲特!芒格!2019股东大会 views+
- 险象环生!载有8人的油船触礁 船体倾斜将近45度 views+
- 医美第一股美国上市:整形美容市场仍是蓝海 views+
- 金正男之死,今天以后或许永远是个谜了 views+
- 奇迹!羌塘无人区失联50天的杭州90后小伙找到了! views+
- 朝鲜试射数枚导弹 飞行距离70-200公里 views+
- 西双版纳8天内连发4起野象伤人事件 已致3人死亡 views+
- 饭店排号7000桌 游客:假放完都轮不到 views+
- 上市前再遇麻烦!Uber在澳洲被集体诉讼 views+
- 女副局长发飙后未道歉也没解决问题?教育局回应 views+
- 加拿大将运回其在菲律宾的垃圾 曾遭菲总统放狠话 views+
- 赖清德:蔡英文318前就找人邀我当副手 views+
- 步长制药董事长赵涛:女儿留学资金与公司无关 views+
- 这个地图上不存在的绝密地方,我们去了!(图) views+
- 大爷两次霸占火车卧铺:床我先睡就是我的 不抗议处罚 views+
- “五一”节后,送你7个好消息!点击查收! views+
- GitHub遭攻击!黑客给出十天限期 views+
- 应急管理部暗访山东化工园:重大隐患17处值班领导离岗 views+
- 英地方选举初步结果:两大政党因脱欧乱局流失席位 views+
- 云集CEO:创业有多少困苦就有多少贵人相助 views+
- 纳德拉:微软突破万亿美元市值“没有意义” views+
- 法国和意大利总统共同纪念达·芬奇逝世500周年 背后有深意 views+
- “五一”小长假过半 贵铁警方为旅客寻回失物价值近20万元 views+
- 印度迎20年来最强“热带气旋” views+
- 100年前的90后告诉我,他们也找不到对象 views+
- 英国地方选举初步结果显示两大主要政党纷纷遭重挫 views+
- 24年前的历史,在5G时代重现 views+
- 明迎返程高峰 四大城市群周边高速公路易拥堵缓行 views+
- 定了 养老金上调金额公布!7月15日到手 这5类人却拿不到 views+
- 奋斗是青春最亮丽的底色 views+
- 微视频|青春的颜色,叫奋斗! views+
- 德国警方摧毁全球第二大暗网交易平台 views+
- 视频 | 苏州《都挺好》取景地成热门景点 道路被迫封闭 views+
- "查网龄送流量"或为限制携号转网?移动客服回应:没有限制 views+
- 在爆挤景点喊“我想回家”走红 当事人:以后选人少地方 views+
- 涉嫌重大职务犯罪 潜逃的市政府原副秘书长被抓 views+
- 两名女孩坐行驶的宝马车顶划拳被罚20元 网友:处罚太轻 views+
- 山东部分学生报考211却被民办学院录取 二审:不违法 views+
- 公交私车抢拽方向盘都可能构罪 加重情节不得缓刑 views+
- 贪了15年的“明星县委书记” 央视曾播其母街头捡废品 views+
- 世园会用大数据“导游”,让游客进得来出得去 views+
- 苹果WWDC App更新:终于支持中文 views+
- 三大运营商联合整治骚扰电话 要根治还需法律“亮剑” views+